Nutrition saine
La nutrition saine est primordiale au Cayo Levantado Resort, où chaque plat est conçu pour promouvoir le bien-être et ravir les sens.
Une collaboration naturelle entre nutritionnistes et chefs
Notre collaboration entre nutritionnistes et chefs assure un mélange harmonieux de bien-être et de fine gastronomie.
Avec une attention méticuleuse, nous privilégions les ingrédients locaux de haute qualité. Beaucoup de nos fruits, herbes et légumes proviennent directement de notre propre jardin El Conuco, garantissant que vos repas sont préparés avec les produits les plus frais et les plus naturels possibles, et promettant une expérience culinaire qui ravit les sens, nourrit le corps et satisfait l’esprit.
Écogastronomie et excellence culinaire au restaurant Santa Yuca
Situé dans notre Zone de bien-être, le restaurant Santa Yuca incarne les principes de l’écograstronomie, en harmonie avec le rythme détendu de l’île. Le menu propose des déjeuners, dîners et collations innovantes au bord de la piscine élaborés à partir de produits biologiques, dont beaucoup sont cueillis directement dans notre jardin. Chaque plat reflète notre engagement envers l’excellence culinaire, la durabilité et votre bien-être personnel.
Les 4 chemins reflétés dans le menu de Santa Yuca
Conçu par des chefs experts, des préparateurs de cocktails et des nutritionnistes, le menu de Santa Yuca fusionne harmonieusement haute cuisine et principes de bien-être, reflétant nos 4 chemins (Rafraîchir, Renouveler, Restaurer et Relaxer). Présentant des délices culinaires localement sourcés et parfaitement équilibrés, chaque repas, du déjeuner au souper, est adapté pour nourrir votre esprit, votre corps et votre âme.
Refresh
Activez vos muscles et créez une énergie soutenue avec nos plats riches en glucides et en protéines, parfaits pour les athlètes et les individus actifs. Ces options riches en nutriments fournissent le carburant idéal pour soutenir vos efforts d’entraînement, vous assurant de rester énergisé et de performer au mieux. Que ce soit avant ou après l’entraînement, ces repas riches en énergie sont conçus pour améliorer votre performance athlétique et votre bien-être général.
Relax
Faibles en glucides et abondants en bons gras, nos plats Relaxer reflètent le régime cétogène, offrant un effet tranquillisant qui soulage le stress et libère la tension, favorisant un profond sentiment de paix intérieure et de bien-être. Ces repas soigneusement élaborés fournissent un moyen délicieux et nourrissant de se détendre et de se régénérer, vous assurant de vous sentir à la fois détendu et revitalisé tout au long de votre voyage.
Renew
Savourez nos plats Renouveler, méticuleusement élaborés avec des ingrédients riches en antioxydants pour revigorer votre corps et votre esprit tout en offrant des bienfaits anti-âge. Idéal pour les modes de vie végétariens ou végétaliens, cette option offre une expérience culinaire nourrissante adaptée pour vous soutenir dans votre parcours de bien-être.
Restore
Laissez-vous tenter par nos plats Restaurer conçus pour la réparation, l’équilibre et l’hydratation, offrant des saveurs savoureuses qui optimisent l’équilibre en eau et minéraux du corps. Ces repas méticuleusement enrichissants sont conçus pour reconstituer les niveaux d’hydratation, favorisant le bien-être général et la vitalité. Savourez les nuances délicieuses tout en nourrissant votre corps avec les nutriments essentiels dont il a besoin pour une hydratation optimale et un équilibre intérieur.
Activité de bien-être
Maximisez votre bien-être et obtenez un soutien personnalisé avec notre activité guidée de bien-être, conçue pour aligner vos objectifs.
C’est l’occasion parfaite de partager vos restrictions alimentaires et d’obtenir nos conseils sur les expériences de bien-être qui vous garantiront un séjour régénérant et satisfaisant au Cayo Levantado Resort.
Conseil nutritionnel personnalisé
Bénéficiez d’une consultation attentive et personnalisée avec notre spécialiste de la santé et de la nutrition.
Votre session d’une heure se compose en trois volet : une évaluation de l’historique de santé, une évaluation de la composition corporelle, et la création d’un plan alimentaire personnalisé. Conçu pour vous aider à atteindre vos objectifs de bien-être personnels pendant votre séjour, il vous permettra également de créer des habitudes saines pour votre santé et votre vitalité à long terme.
